Pirâmide alimentar cinematográfica: gênero animação

Resumo

Objetivo – Elaborar uma pirâmide alimentar cinematográfica baseada em filmes infantis. Métodos – Foram selecionados cinco filmes vencedores do Oscar do gênero Animação. A coleta de dados foi feita em cada aparição de algum alimento nos filmes. Registrava-se em uma planilha, em que segundo, minuto ou hora da animação o alimento aparecia, por quanto tempo ficou exposto e a frequência em que reapareceu no decorrer da trama. A partir dos dados obtidos construiu-se uma pirâmide com os alimentos mais visualizados durante os filmes e os que ficaram expostos por mais tempo. Resultados – Os alimentos foram classificados em dez grupos e distribuídos em uma Pirâmide Cinematográfica de acordo com o número de porções. Os dois grupos mais expostos foram o grupo de legumes e verduras e o grupo dos açúcares e doces, que apresenta influência positiva e negativa, respectivamente, na alimentação das crianças. Conclusão – A pirâmide cinematográfica difere-se da pirâmide alimentar brasileira, evidenciando uma proporção maior referente ao consumo de alimentos fonte de açúcar (doces e refrigerantes).