Avaliação nutricional de idosos residentes em instituições filantrópicas

Resumo

Objetivo – Avaliar o perfil nutricional de idosos residentes em Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI) na cidade de Natal/RN. Métodos – Foram avaliados 243 idosos de seis ILPI diferentes, por meio de entrevistas utilizando-se questionários com informações sócio demográficas, saúde e institucionalização, além de uma avaliação nutricional subjetiva e antropométrica (Triagem Nutricional Subjetiva. Lipschitz, 1994). As análises descritivas dos dados foram realizadas por meio do Microsoft Excel XP. Resultados – Diante da análise dos resultados, no que diz respeito aos dados socioeconômicos foi revelado uma maior prevalência dos idosos com faixa etária acima de 80, do sexo feminino, solteiras ou viúvas, com baixo grau de escolaridade. Já no tocante a avaliação nutricional 42,38% dos gerontes se encontra em alto risco nutricional. Dentre os idosos que tiveram o índice de Massa Corpórea avaliado, observou-se que a maioria apresentava eutrofia ou excesso de peso, correspondendo a aproximadamente 64%. Conclusão – Conclui-se que há uma maior prevalência de gerontes octogenários, do sexo feminino, viúvos ou solteiros e com moderado risco nutricional residindo nas ILPI da cidade de Natal/RN.