Avaliação do estado nutricional e do padrão alimentar de crianças em idade escolar matriculadas na rede de ensino em alguns municípios do estado de São Paulo
Avaliação do estado nutricional e do padrão alimentar de crianças em idade escolar matriculadas na rede de ensino em alguns municípios do estado de São Paulo
Title
Assessment report on the nutritional state and diet patterns of school aged children enrolled at a few public schools in some cities across the São Paulo state
Autor(es)
Italia Di Mauro Feitosa | Danitielle Heloisa de Figueiredo | Mariana Croti Rivelli | Mariana Giaretta Mathias
Edição
Abril/Junho de 2021
Tipo de Artigo
ORIGINAL ARTICLES / ARTIGOS ORIGINAIS
Curso
Nutrição
Palavras-chave
Obesidade pediátrica; Sobrepeso; Estado nutricional; Comportamento alimentar
Resumo (EN)
Objective – To analyze the nutritional status and the nutritional habits of the students (children) enrolled at a few public schools in some cities across the São Paulo state. Methods – For the elaboration of this study, anthropometric data of school-age children from ages 7 to 11 years, such as height and weight, will be collected and analyzed through formulas to obtain the classifications according IMC/age, weight/age, height/age. Results – It was shown a prevalence of obesity in 22,6% of the children and a height déficit in relation to respective age in 9,7%, also it was possible to observe a high correlation between healthy and non healthy nutricional habits and a average number of meals per day between 4-5. Conclusion – Therefore, it was possible to conclude that the prevalence of childhood obesity are currently high and similar to the results found in other regions of Brazil.
Resumo
Objetivo – Analisar o estado nutricional e o padrão alimentar de alunos matriculados na rede de ensino em alguns municípios do estado de São Paulo. Métodos – Para elaboração deste estudo foram coletados dados como hábitos alimentares, peso e altura por meio de um formulário online preenchido pelos responsáveis de crianças em idade escolar, de 7 a 11 anos. Os dados antropométricos foram analisados através de cálculos necessários para obtenção de classificações de IMC/idade, peso/idade e estatura/idade. Resultados – No total, foram incluídas 31 crianças. Foi observada uma prevalência de obesidade em 22,6 % das crianças e um déficit de estatura em relação a idade em 9,7%. Também foi possível observar uma alta coexistência de hábitos saudáveis e não saudáveis e uma média de refeições entre 4 a 5 refeições ao dia. Conclusão – Dessa maneira podemos concluir valores de prevalência de obesidade infantil encontram-se elevados e semelhantes a resultados apresentados em outras regiões do Brasil.