Resumo (PT)
Verificar ação antimicrobiana da Oleuropeína isolada e em conjunto como Hipiclorito de Sódio 1%. Métodos – A resistência
a sanitizantes foi avaliada pela Concentração Inibitória Mínima (CIM) para SA (cepa ATCC 25923) Laborclin® Brasil, utilizando-se o método
de diluição em caldo e incubados a 37°C/24h para comparação dos tubos. Para o método disco difusão em ágar (DDA), após correção
das bactérias em 108 UFC (escala 0,5 McFarland) foram plaqueadas pela técnica swab de algodão padronizado, para espalhamento
da suspensão na placa de Petri contendo TSA (Ágar Tríptico de Soja, Sigma-Aldrich). Colocou-se discos de 6mm de papel filtro, embebidos
nos sanitizantes e incubados em estufa a 37°C/24h, seguida da leitura dos halos de inibição. Resultados – A turvação e o halo de inibição
ponta a Ole mais eficaz contra as células de Staphylococcus aureus em relação ao HS 1%. Isso ocorre devido ao fosfatidilglicerol presente
nos derivados da Oliveira. Conclusão – A OLE tem efeito sanitizante contra a S. aureus, porém são necessários novos estudos. O HS não
deve sofrer diluições para a limpeza das superfícies hospitalares para não perder seu efeito antibacteriano.