Segurança Alimentar na Escola Estadual Prof. Pedro Voss
Autor(es)
Diego Ferreira da Silva; Elisangela Pinto; Talita Rolim de Freitas Lima; Mário Domingues de Castro; Caren Ingrid Silva Macedo; Victor Hugo da Silva; Thiago Reynes Matheus; Cleiton França Batista; Liv Nunes Almeida Gomes; Larissa Leandra Moro Silva; Andrea de Macedo Soares Porchat; Ana Luiza Gonçalves Valgas; Priscilla Helena Parisotti Castanha; Raquel Saab Romano e Jessika Takaki
Orientador(es)
Alessandra M M G Castro e Welber S. Smith
Resumo/assunto
A atividade sobre segurança alimentar foi realizada com alunos do 6º ano da Escola Estadual Prof. Pedro Voss, utilizando estações temáticas e metodologias ativas para abordar microrganismos, contaminação alimentar, organização da geladeira e higienização das mãos. Os alunos participaram de jogos, experimentos e dinâmicas interativas, como jogo da memória, cartazes educativos e observação laboratorial, tornando o aprendizado mais envolvente. A atividade despertou grande interesse, facilitando a assimilação dos conteúdos e incentivando a aplicação dos conhecimentos em casa, reforçando a importância da higiene e conservação adequada dos alimentos.