Estudo químico e biológico de Microplumeria anômala (Müll. Arg.) Makgr. (Apocynaceae) e Buchenavia oxycarpa (Mart.) Eichler (Combretaceae)

Resumo

Escherichia coli é um dos patógenos responsáveis por doenças veterinárias que causam prejuízos econômicos decorrentes do declínio da saúde de animais de produção e dos animais de companhia, acarretando impacto emocional nos proprietários. Por essa razão, a introdução de novos fármacos antibióticos é imprescindível. A rica biodiversidade brasileira apresenta potencial para descoberta de novos fármacos. A partir de triagem biológica de 1791 extratos vegetais obtidos de mais de 600 espécies, realizada em um modelo de disco difusão em ágar e com quatro cepas de E. coli, foram identificados dois extratos vegetais ativos. O primeiro, oriundo do caule de Microplumeria anomala (Apocynaceae) e denominado EB127, e o segundo, oriundo dos frutos de Buchenavia oxycarpa (Combretaceae) e denominado EB725. EB127 foi estudado em termos de sua composição química, utilizando-se métodos de partição e cromatografias para o fracionamento e métodos espectroscópicos para a identificação das moléculas. As frações enriquecidas e compostos isolados foram testados contra as quatro bactérias, a fim de se identificar os compostos que apresentavam atividade antibacteriana. Foram identificados por meio da ressonância magnética nuclear as moléculas de lupeol, sitosterol, estigmasterol, 3-acetil-11-oxo-β-amirina, 3-acetil-11-oxo-α-amirina, 3β,7α-dihidroxi-colest-5-eno, 3β-hidroxi-colest-5-en-7-ona e 3β-hidroxi-colest-5,22-dien-7-ona, sendo algumas identificadas na espécie pela primeira vez. E, por meio da cromatografia liquida de alta eficiência de espectrometria de massas, sugerem-se também a presença de ácido dihidrobenzóico hexosídeo; ácido rosmarínico; um dos isômeros ácido 8-epi-loganínico ou ácido loganínico; 8-epi-logânico ou loganino; um dos isómeros do éster secologanosídeo-7-metila ou secologanino; ácido 4-O-feruloilquínico; ácido vanílico glicosilado; ácido procatecuico glicosilado; ácido cafeoilquinico; ácido metil dicafeoilquinico e cafeoil hexosídeo encontrados na fração 10%ACN da fase de partição H2O, obtida do extrato orgânico e que apresentou atividade antibacteriana significativa ante a bactéria E. coli resistente a antibióticos. EB725 também foi fracionado e testado contra as mesmas bactérias, aplicando-se a mesma metodologia. Para esse extrato, a atividade antibacteriana mais significativa foi verificada nas frações DCM da fase de partição CHCl3, 10%ACN da fase de partição BuOH e 10%ACN da fase de partição H2O. Em termos efetivos, as frações e compostos que apresentaram atividade contra a bactéria de E. coli resistente foram considerados os mais interessantes, e os compostos identificados nessas frações.