Análise da atividade antimicrobiana de óleos essenciais de Osteophloeum platyspermum (Spruce ex A. DC.) Warb. (Myristicaceae) e avalição da sua composição química
Anexos
Informações
Título
Análise da atividade antimicrobiana de óleos essenciais de Osteophloeum platyspermum (Spruce ex A. DC.) Warb. (Myristicaceae) e avalição da sua composição química
Autor(es)
Sinária Rejany Nogaia de Sousa
Orientador(es)
Ivana Barbosa Suffredini
Data de Defesa
26/06/2014
Resumo
Óleos essenciais são reconhecidos como agentes antibacterianos, medicinais e odoríferos. Plantas que contêm essências são amplamente utilizadas nas indústrias de alimentos, bebidas, medicamentos e cosméticos, e por esse motivo, a produção de compostos voláteis é constante, por conta do desenvolvimento agronômico dedicado às espécies produtoras. No entanto, plantas selvagens não produzem compostos voláteis de modo distintamente constante. No presente trabalho, 13 óleos essenciais obtidos de folhas de ucuuba-amarela (Oenocarpus platyspermum, Myristicaceae), coletadas de um mesmo indivíduo durante dois anos, foram testados contra Staphylococcus aureus no modelo da microdiluição em caldo para se obter a concentração inibitória mínima (CIM); os óleos foram estudados quanto à composição química por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas. Não foi possível se estabelecer uma relação entre as alterações químicas sazonais e os resultados antibacterianos obtidos, mas óleos alcançados em três coletas apresentaram CIM=0.0625% e a presença de alfa-pineno, beta-pineno, 1,8-cineol, pinocarvona, canfeno, limoneno, alfa-terpineol, beta-elemeno, gama-elemeno, mirceno, linalool, trans-cariofileno, iso caryophyllen, neo-intermedeol, elemol, alfa-cadinol, tau-muurulol, 1-epi-cubenol, delta-amorfeno, espatulenol, isoespatulenol, viridiflorol e ledol. O coeficiente de variação desses terpenos é menor que 68%, e existe uma tendência de que os terpenos da família do alfa-pineno ocorram em maior concentração nos óleos que apresentaram a melhor atividade antibacteriana, embora diferenças estatísticas não tenham sido observadas (p>0.05). Este é o primeiro trabalho sobre a atividade antibacteriana e sobre a composição química dos óleos essenciais de ucuuba-amarela, uma planta selvagem coletada na floresta amazônica, e conduz à reflexão sobre como essa espécie expressa de modo impreciso, porém eficaz, seus componentes antibacterianos.
Resumo (EN)
Essential oils are recognized as antibacterial, medicinal and fragrant agents. Plants containing essential oils are largely used in food, medicine and cosmetic industries, and for that reason volatiles production are conspicuously constant, as agronomic research usually takes place. Nonetheless, wild plants not necessarily produce volatiles in such distinguished constancy. In the present work, 13 essential oils obtained from the leaves of ucuuba-chico-de-assis, (Osteophloeum platyspermum, Myristicaceae), which was collected from the same individual during two years, were tested against Staphylococcus aureus in the microdilution broth assay to achieve minimal inhibitory concentration (MIC), and were chemically analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometer. Results show that it was not possible to establish a seasonal relationship with the antibacterial activity, but oils obtained in three different collections showed MIC=0.0625% and the presence of alfa-pinene, beta-pinene, 1,8-cineole, pinocarvone, camphene, limonene, alfaterpineol, alfa-elemene, beta-elemene, myrcene, linalool, terpinen-4-ol, neointermedeol, elemol, alfa-cadinol, tau-muurolol, 1-epi-cubenol, delta-amorphene, spathulenol, isospathulenol, viridiflorol and ledol. Coefficient of variance for these terpenes are <68%, and there is a subtle tendency of the alpha-pinene family of compounds occur in large amounts in the oils with best antibacterial activity, despite statistical differences could be observed. This is the first one-individual-multianalysis report on the antibacterial activity and the chemical composition of ucuuba-chico-deassis, a wild plant collected in the Amazon Rain Forest. The present study reflected how tropical wild plants imprecisely – but effective - express their chemical antibacterial contents.
Tipo
Dissertação
Palavras-chave
Óleos Essenciais, Osteophloeum platyspermum, Análise Química, Variação Sazonal
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq
Toxicologia do sistema nervoso central
Instituição
UNIP
Direito de Acesso
Acesso Aberto