Avaliação nutricional de idosos residentes em instituições filantrópicas
Documento
Informações
Título
Avaliação nutricional de idosos residentes em instituições filantrópicas
Title
Nutritional assessment of elderly living in long-term nursing homes
Autor(es)
Elen Alanne Medeiros Azevedo | Heitor Giovanni Lopes | Ana Helena Saraiva Maia | Vanessa Teixeira de Lima | Vilani Medeiros de A. Nunes | João Carlos Alchieri
Edição
JULHO/SETEMBRO DE 2014
Tipo de Artigo
ORIGINAL ARTICLES / ARTIGOS ORIGINAIS
Palavras-chave
Idosos; Nutrição do Idoso; Antropometria; Índice de massa corporal
Resumo (EN)
Objective – To evaluate the nutritional profile of elderly living in Natal/RN philanthropic long-term nursing homes. Methods – 243 elderly from 6 different long-term nursing homes where evaluated through a questionnaire about sociodemographic, health and institutionalization information and a anthropometric and subjective nutritional evaluatin (Triagem Nutricional Subjetiva. Lipschitz, 1994). The data descriptive analysis where done through Microsoft-Excel XP software. Results – After analyzing the results, in regard to socioeconomic data, where revealed a higher prevalence of the elderly aged over 80, female, single or widow and low schooling. Concernig the nutritional evaluation, 42,38% of the elderly has high nutritional risk. Among the patients whose BMI where measured. It was observed that most had normal weight or overweight, corresponding to approximately 64% of them. Conclusion – Where concluded that there is a higher prevalence of octogenarians, female, widow or single, with moderate nutritional risk elderly living in Natal/RN philanthropic long-term nursing homes.
Resumo
Objetivo – Avaliar o perfil nutricional de idosos residentes em Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI) na cidade de Natal/RN. Métodos – Foram avaliados 243 idosos de seis ILPI diferentes, por meio de entrevistas utilizando-se questionários com informações sócio demográficas, saúde e institucionalização, além de uma avaliação nutricional subjetiva e antropométrica (Triagem Nutricional Subjetiva. Lipschitz, 1994). As análises descritivas dos dados foram realizadas por meio do Microsoft Excel XP. Resultados – Diante da análise dos resultados, no que diz respeito aos dados socioeconômicos foi revelado uma maior prevalência dos idosos com faixa etária acima de 80, do sexo feminino, solteiras ou viúvas, com baixo grau de escolaridade. Já no tocante a avaliação nutricional 42,38% dos gerontes se encontra em alto risco nutricional. Dentre os idosos que tiveram o índice de Massa Corpórea avaliado, observou-se que a maioria apresentava eutrofia ou excesso de peso, correspondendo a aproximadamente 64%. Conclusão – Conclui-se que há uma maior prevalência de gerontes octogenários, do sexo feminino, viúvos ou solteiros e com moderado risco nutricional residindo nas ILPI da cidade de Natal/RN.
Instituição
UNIP
Direito de Acesso
Acesso Aberto