Sistemas Agroflorestais de Produção de alimentos para a Alimentação Escolar: O caso da Aldeia Ribeirão Silveira – SP
Anexos
Informações
Título
Sistemas Agroflorestais de Produção de alimentos para a Alimentação Escolar: O caso da Aldeia Ribeirão Silveira – SP
Título (EN)
Agroforestry Systems for School Meal Food Production: The Case of Ribeirão Silveira Village, São Paulo
Autor(es)
Daniel Roberto Jung
Orientador(es)
Prof. Dr. Oduvaldo Vendrametto
Data de Defesa
02/02/2026
Resumo (EN)
Agroforestry Systems in Indigenous Lands integrate current agricultural practices with ancestral knowledge, enhancing food security, biodiversity, and ecological and cultural resilience while territorial and resource challenges. This work investigated the integration of agroecological systems in indigenous lands, focusing on the Ribeirão Silveira community in the North Coast of São Paulo. The study emphasized the agricultural practices adopted by the indigenous community. It analyzed these practices through the lens of agroecology for food production, targeting school feeding, enabling local income generation, strengthening food sovereignty, and valuing biodiversity. The methodology included Action Research, with an initial phase of Exploratory Research to better understand the dynamics involved. Furthermore, the research promoted the definition and validation of an agroforestry system (AFS) model, which was conducted in collaboration with the Technical Coordination of Integral Assistance (CATI) and validated with the indigenous people, considering their food production techniques. The study highlighted the importance of agroecology and local food production, addressing challenges indigenous communities face, such as technical, economic, and political difficulties. Moreover, it discussed public policies related to school feeding in Brazil, encouraging food acquisition from family farmers and organic producers. The work concludes by suggesting that adopting agroecological systems can offer multiple benefits, not only improving nutrition and promoting education on sustainability but also strengthening community cohesion and contributing to the economic autonomy of indigenous communities.
Resumo
Os Sistemas Agroflorestais em terras indígenas integram práticas agrícolas atuais e saberes ancestrais, servindo de reforço da segurança alimentar, a biodiversidade, e a resiliência ecológica e cultural, além de oferecerem oportunidades para a melhoria da renda das comunidades indígenas, superando desafios territoriais e de recursos. Este trabalho investigou a integração de sistemas agroecológicos em terras indígenas, com foco na comunidade Ribeirão Silveira, no Litoral Norte de São Paulo. O estudo enfatizou as práticas agrícolas adotadas pela comunidade indígena e analisou a essas práticas sob a ótica da agroecologia para produção de alimento focando a alimentação escolar, possibilitando a geração de renda local, fortalecendo a soberania alimentar e valorizando a biodiversidade. A metodologia adotada foi a Pesquisa-ação, com uma fase inicial de Pesquisa Exploratória para compreender melhor as dinâmicas envolvidas. Além disso, a pesquisa promoveu a Definição e Validação de um modelo de Sistema Agroflorestal (SAF), realizado em colaboração com a Coordenadoria Técnica de Assistência Integral (CATI) e validado junto aos indígenas, considerando suas técnicas de produção de alimentos. O estudo destacou a importância da agroecologia e da produção local de alimentos, abordando os desafios enfrentados pelas comunidades indígenas, como as dificuldades técnicas, econômicas e políticas. Ademais, discutiu as políticas públicas relacionadas à alimentação escolar no Brasil, que incentivam a aquisição de alimentos de agricultores familiares e orgânicos. O trabalho conclui sugerindo que a adoção de sistemas agroecológicos pode oferecer múltiplos benefícios, não apenas melhorando a nutrição e promovendo a educação sobre sustentabilidade, mas também fortalecendo a coesão comunitária e contribuindo para a autonomia econômica das comunidades indígenas.
Tipo
Tese
Palavras-chave
Terra indígena; Agroecologia; Sistemas Agroflorestais; Soberania Alimentar; Alimentação Escolar
Área de Concentração
Gestão de Sistemas de Operação
Linha de Pesquisa
Redes de Empresas e Planejamento da Produção
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq
Redes de Empresas e Planejamento da Produção
Instituição
Universidade Paulista
Financiamento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Direito de Acesso
Acesso Aberto