Over the years of hard work, the agribusiness has established itself as one of the most important sectors of the Brazilian economy. Lately, we have witnessed a process of monopolization of production, with large companies and producers expanding their horizons through the acquisition of small and medium productive centers and the reduction of intermediaries in the supply chain. This concentration restricts small producers, which, due to their limited budgets, do not use equipment or processes to automate the classification and selection of the crop, and thus do not add value to their production. In this production process, the rating and selection of the crop is a relevant factor for improving the quality and reaching the target market. This work sought, through literature review and exploratory research of the current process, to identify alternatives for increasing the quality in the production of small, and medium farmers, allowing them to separate and direct their product to better and more demanding markets. For this purpose, a logical controller based on Paraconsistent Annotated Evidential Logic Eτ was applied in the definition of a rating and selection algorithm for the fruit sample, the tomato (Lycopersicon esculentum Mill.).
O agronegócio, ao longo de anos de árduo trabalho, firmou-se como um dos mais importantes setores da economia brasileira. Nos últimos tempos, assistimos a um processo de monopolização da produção, com grandes empresas e produtores expandindo seus horizontes por meio da aquisição de médios e pequenos polos produtivos e da redução de intermediários na cadeia produtiva. Essa concentração sufoca os produtores de menor escala, que, devido a seus recursos limitados, não utilizam meios nem equipamentos para automatizar seus processos e, assim, deixam de agregar valor à sua produção. Nesse processo produtivo, a classificação e seleção da produção é fator relevante para ampliar a qualidade e o alcance no mercado-alvo. Este trabalho procurou, por meio da pesquisa bibliográfica e exploratória do processo atual, identificar alternativas para aumentar a qualidade na produção do pequeno e médio agricultor, possibilitando ao mesmo separar e direcionar seu produto a mercados melhores e mais exigentes. Para tanto, um controlador baseado na Lógica Paraconsistente Anotada Evidencial Et foi utilizado para a definição de um algoritmo de classificação e seleção da fruta-amostra deste estudo, o tomate (Lycopersicon esculentum Mill).
Agronegócio, Lógica Paraconsistente Anotada Evidencial Et, Produção, Classificação, Processo
