Work-Related Musculoskeletal Disorders in Brazil’s Meat Industry: A 2006–2024 Occupation, Age, and Gender Overview

Resumo

Este estudo apresenta uma análise quantitativa e transversal dos distúrbios osteomusculares relacionados ao trabalho (DORT) entre trabalhadores afastados por licença médica na cadeia produtiva da carne no Brasil, utilizando dados oficiais de vigilância em saúde. Foi observada uma mudança temporal significativa: as mulheres continuaram sendo mais afetadas por lesões nos membros superiores, como distúrbios no ombro e no punho. Entretanto, em 2022, o número de notificações entre homens ultrapassou o das mulheres, marcando um ponto de inflexão associado à melhoria dos sistemas de notificação e à inclusão dos DORT na lista brasileira de agravos de notificação compulsória. Os trabalhadores com idade entre 20 e 49 anos constituíram o grupo mais afetado, apresentando diagnósticos como lesões no ombro, tenossinovite, síndrome do túnel do carpo, dores nas costas e exposição a riscos ocupacionais. Os resultados evidenciam barreiras sistêmicas importantes, incluindo subnotificação, proteção inadequada aos trabalhadores e fragilidade dos protocolos de retorno ao trabalho. A implementação de protocolos ergonômicos diferenciados por gênero mostra-se essencial, exigindo, por um lado, a redução dos esforços repetitivos entre mulheres que atuam em linhas de alimentação e corte e, por outro, a mitigação dos riscos ambientais enfrentados pelos homens nas atividades de criação e abate, como exposição ao frio, à vibração e a agentes químicos. Esses achados reforçam a necessidade urgente de estratégias preventivas sensíveis às diferenças de gênero e de políticas de saúde ocupacional especificamente direcionadas à indústria de processamento de carnes.